شیر خشک کامل محصولی است که از فرآیند خشک کردن شیر تازه و پاستوریزه به یکی از روش های صنعتی معمول، حاصل می گردد. در این فرآورده تمام اجزاء تشکیل دهنده شیر مانند چربی، پروتئین، لاکتوز و سایر مواد مغذی محفوظ می ماند. شیر خشک کامل سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، کلسیم و سایر مواد معدنی کمیاب می باشد که این مواد جهت رشد عضلات ضروری هستند. از مزیت های دیگر این محصول نسبت به شیر مایع می توان به ماندگاری بالای آن اشاره نمود. همانطور که ذکر گردید با توجه به کیفیت بالای شیر خشک کامل می توان از این فرآورده به عنوان جایگزین شیر مایع در سبد مصرف خانوار استفاده نمود. آنالیز: رطوبت: 4% حلالیت: درجه A میزان پروتئین: 34% لاکتوز:45-55% بسته بندی: ساشه های نفوذ ناپذیر در مقابل رطوبت، نور و هوا در اوزان وزن بسته بندی: ساشه های250، 400 و 900 گرمی25 کیلو گرم شرایط نگهداری: در جای خشک و خنک نگهداری گردد